Search

【#新版楊枝甘露】

最近楊枝甘露很紅,還有業者拿來做成冰棒。在芒果盛產的季節,...

  • Share this:

【#新版楊枝甘露】

最近楊枝甘露很紅,還有業者拿來做成冰棒。在芒果盛產的季節,不如動手做做?買齊又大又香的愛文芒果,才發現,真正的楊枝甘露要等到芒果和柚子重疊的秋日,不然哪裡來的西施柚?有些人以葡萄柚取而代之,便來試試。對於葡萄柚本是喜好,不料,那苦味和酸味和芒果汁一點也不搭。

嘴饞的很,還是想在熱到滿身汗的日子,來碗殷殷期盼的楊枝甘露。靈機一動,不如拿也是產季的荔枝試試吧?這一試,便成主顧!荔枝的酸甜香,替芒果椰奶加了不少分。

不管正不正宗,西施柚問世前、荔枝短暫的時間,就靠它解暑了。

🍽西谷米煮好,泡冰水。芒果切丁,預留少許,其餘打成果汁。加入椰奶、西谷米。上桌前,加上剩餘的芒果丁和荔枝丁。


Tags:

About author
not provided
分享生活,分享旅行。
View all posts